top of page

NYÅRSSUPÉ

Bordsbokning 18:00 - 20:00 - Vi slår upp portarna kl 17:30 så kom gärna in på ett nyårsglas.

Nyårssupé - 945 kr

DIRTY SVARTROT-  Friterad svartrot, regnbågsrom, västerbottenost, schalottenlök & dill

KAMMUSSLA  - Gratinerad kammussla, svamp, schalottenlök & havgus 12

ÄLGTARTAR - Smörstekt filmjölksbröd, karamelliserad lök, kryddpeppar & rödbetor

KRONHJORTSFILÉ - Sauce perigueux, potatisskum & karljohanssvamp

EN BIT OST  -  En bit ost med tomat och lökmarmelad

KRUSBÄRSSORBET - Shiso, pistagenötter & citron

Vinpaket 3 glas - 395 kr

Champagne Etienne Dumont Brut 130:-

Parigi Nebbiolo D`Alba  170:-

Tesauro Recioto Della Valpolicella 115:-

bottom of page