top of page
NYÅRSSUPÉ
Tidig sittning: 15.30-18.00
( kan bokas från 15.30-16.00)
Sen sittning: 19-sent
( kan bokas mellan 19.00-20.00)
Meny tidiga sittningen
FÖRRÄTT
Löjrom, glaserad potatis, brynt smör, äggkräm, picklad lök och potatis fnös
VARMRÄTT
Hjortfilé - "Rossini" - tryffel, anklever potatispuré och madeirasås
DESSERT
Glace au four
Pris 595 kr
Meny sena sittningen
FÖRRÄTT
Löjrom, glaserad potatis, brynt smör, äggkräm, picklad lök och potatis fnös
MELLANRÄTT
Agnolotti med hummer, trevisano, dansk hårdost och bisque på hummer
VARMRÄTT
Hjortfilé - "Rossini" - tryffel, anklever potatispuré och madeirasås
OST
En bit ost
DESSERT
Glace au four
Pris 995 kr
Vinpaket 3 glas - 395 kr
Champagne Etienne Dumont Brut 130:-
Parigi Nebbiolo D`Alba 170:-
Tesauro Recioto Della Valpolicella 115:-
bottom of page