SÄLLSKAPSMENY
FÖRRÄTTER
RÅBIFF
Pepparrotsolja / Krispig Lök / Chips / Picklad Silverlök / Kaprismajonnäs........155 / 280
TONFISKTARTAR
Sojamajonnäs / Kimchi / Sesam / Friterad Lotusrot.......180 / 295
CHARK
kökets val av charkuterier..........160 / 285
CAPRESESALLAD
Burrata / Tomat / Basilika / Pinjenötter.........145
HUVUDRÄTTER
BURGARE
Schalottenlöksmajonnäs / Picklad rödlök / Saltgurka / Tomat / Silverlök / Prästost / Pommes............215
HÄNGMÖRAD ENTRECÔTE
Pommes / Chimichurri / Kryddsmör / Padrones..........................................349
RÖDING I ÖRTPAKET
Ljummen Primörsallad med Färskpotatis / Vinaigrette / Gräslöksemulsion.........255
SALLAD PÅ RÖKT HALLOUMI
Rödlök & Vårlök / Böngroddar / Frisesallat / Tomat / Hyvlad Morot / Sesamfrön / Chilli / Koriander / Asiatisk dressing.........195
DESSERTER
OSTAR
Serveras med knäckebröd & hemgjord marmelad......3 BITAR / 120
PIVOS GODSAKER
1 BIT / 40....3 BITAR / 100
RABARBERPANNACOTTA
95
